Сахарная мастика из маршмеллоу

Dinochka писал(а):

Напиши всенародно пожалуйста а не в личку у меня тот же вопрос

Диночка, так я про красители в личку писала. А по поводу покрытия здесь уже отвечала.

Dinochka писал(а):

правильно?

Да, все правильно, кроме одного.
Когда тортик покроешь мастикой, его можно ставить в холодильник, с мастикой ничего плохого не случится. А украшать торт лучше перед подачей.
Розочки можно сделать накануне, но в холодильник класть их не надо, могут размякнуть от влажности.