Лариса1 писал(а): |
Вот только,если семья небольшая-делайте теста вдвое меньше: у меня были вареники с капустой;с солёным творогом,с вишней и со сладким творогом |
Лариса..и как долго ты варила их на пару?Так поштучно?
я сегодня сделала пюре картофельное,на вареники..дело не дошло..мужа нет дома..обычно я раскатываю тесто, а он лепит..Много наделаем и в заморозку..
Я на завтрак вам
бутербродный тортик пригтовлю..а то утром проснетесь..сделаете кофе сюда..а покушать свеженького и нет ничего..
Берем тостерную булку( у меня 2 по 500 гр)-одна белая,вторая с добавлением отрубей.Обрезаем края,укладываем в форму один слой белой булки,покрываем начинкой,укладываем булку с добавлением отрубей,начинку.И так чередуем.(можно конечно брать и меньшее кол-во булки ту,которая у вас есть-без отрубей)
Начинка-2-3 марин огурца перемалываем в комбайне от Шефа
300-400гр копч колбасы так же
3-4 яйца вар
зелень режем ножницами
майонез
сметана
Чтоб начинка была довольно жидкой( как 10 % сметана)-(впитывается в булку) -добавляем маринад от орурцов.
Украшаем на свое усмотрение.
Я уже давала рецепт-тут немного другая начинка.
С первым декабря вас девочки!
Хотелось бы сказать-с первым днем зимы..да в саду вот такая петрушка растет..на открытом грунте ..какая там зима...
Люди дома уже украсили...гирляндами мигающими.в городе елки уже давно стоят..