Piparkook (традиционное эстонское рождественское печенье)

Людочка! огромное спасибо за рецепт!
У моей сестры муж эстонец, но давно уже не живет на исторической родине. Очень хочу сделать ему приятное - испечь такие печенюшки!

Скажи пожалуйста, а что у тебя там на иностранном языке написано? Что-нибудь типа "с рождеством"? я тоже так же хочу написать! Во он удивится!