Снежный тарт с мраморной карамелью

Иришка! У меня наконец-таки получилось взбить сливки! Точнее не у меня, а у мужа Он ещё сказал, что и раньше надо было ему это доверить и всё было бы ОК
Но у меня тоже что-то не срослось Всё делала по рецепту... прочитав комментарии, положила сок лимона меньше в 2 раза, а всё равно кисло. После 10 часов в холодильнике как то не очень застыл... Он, конечно, не плывёт во все стороны, но у тебя на фото это больше похоже на выпечку, а у меня печенье с кремом... у тебя на фото по виду консистенция воздушного нежнейшего бисквита, а у меня

Irean писал(а):

получилась из моей выпечки только глазурь.

Вот она, родимая, удалась ну просто на славу