Мясо по-французски (без духовки)

Катюша,все получилось просто супер! Огромное спасибо за внимание и ответ,ты меня успокоила и я рискнула!Очень,очень вкусно и сочно,мои детки как раз такое любят,съели на раз! Причем делили на 4 части,половину мужу,вторую половину нам на 3 Огромное тебе спасибо за идею! Да,поздравлю с духовкой )))