Пряники с глазурью

оксана писал(а):

"Желтки взбить с сахарной пудрой до белого цвета, добавить воду"---- Наверно белки взбить с сахар.пудрой

Извиняюсь, это я ошиблась.
Конечно белки взбить с сахарной пудрой.
У меня есть ещё похожие рецепты, только с аммонием, и там везде в глазурь вода добавляется. Я думаю
это чтобы они блестели, но можно и молоко добавить тогда глазурь ещё белее будет. Или же сок от лимона, тогда глазурь кисленькая немножко, но это на любителя.

Извиняюсь ещё раз за ошибку, я её уже исправила .