Helen-BK

Елена
Москва
Ураааа!!!

Юля, как я рада!!!

Такая запеканка аппетитная получилась
Я иногда делаю эту запеканку в стиле "утилизация".... остались недавно макорошки с ужина, я их покромсала и в запеканку...

Можно добавить остаток несъеденного отварного риса...
Можно немного отступить от рецепта, отделить желтки от белков, взбить белки со щепоткой соли, желтки - с сахаром + соединить с творогом и макарошками. Потом добавить в творожно-макаронно-желтковую смесь взбитые белки и аккуратно перемешать ЛОЖКОЙ! Все вылить в форму и выпекать до румяной корочки. Верх тогда можно не смазывать, запеканка будет румяной и воздушной за счет взбитых белков. Если есть желание - можно попробовать