Творожно-вермишелевая запеканка

Сообщение Автор
Творожно-вермишелевая запеканка
07 Сен 2009 2:45

Распечатать сообщение
Фото

Нам потребуется:
1 ст. мелкой вермишели,
2 пачки творога,
1 ст. сахара (я беру меньше, так как получается довольно сладко),
3 яйца,
изюм, цукаты, ванильный сахар - по вкусу.
1. Отварить в подсоленой воде вермишель и слить воду.
2. Творог растереть с сахаром и яйцами (1 желток оставить для смазки)
Фото

3. Добавить изюм, цукаты, ванильный сахар, вермишель, всё хорошенько перемешать.
Фото

4. Форму смазать маслом, выложить приготовленную смесь. Смесь получается не густая.
Фото

5. Выпекать при тем-ре 180гр. приблизительно 30 минут, потом верх запеканки смазать яичным желтком и отправить обратно в духовку.
Выпекать до образования приятной золотисто-коричневой корочки(Приблизительно ещё 30 мин.). Готовность проверить чистой зубочисткой.
Фото

Приятного аппетита!
Helen-BK

Елена


Москва

Helen-BKМои рецепты
 
07 Сен 2009 2:59

Распечатать сообщение
Спасибо за вкусный рецепт! Rose Romashki Сразу вспомнила детство... sharik
Rosalinda



Deutschland

RosalindaМои рецепты
 
07 Сен 2009 7:36

Распечатать сообщение
Rosalinda писал(а):
Сразу вспомнила детство...

Мне тоже детство вспомнилось - мама такую запеканку часто на завтрак готовила. Smile Елена, спасибо за приятные воспоминания! Rose
Ланита

светлана

46 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
07 Сен 2009 10:49

Распечатать сообщение
Rosalinda Romashki
Светлана Romashki

Как я рада, что запеканка вызвала приятные воспоминания о детстве... dance2 Yahoo! dance2
Моя дочь тоже очень любит эту запеканку.... girl_in_love
Helen-BK

Елена


Москва

Helen-BKМои рецепты
 
07 Сен 2009 12:08

Распечатать сообщение
Rosalinda писал(а):
Сразу вспомнила детство..

ланита писал(а):
Мне тоже детство вспомнилось - мама такую запеканку часто на завтрак готовила.

Helen-BK писал(а):
Моя дочь тоже очень любит эту запеканку....



а мне никто такую не готовил girl_sad и я своим ни разу не делала unknown надо срочно исправлять положение! Леночка, спасибо за рецепт, жди с отчетиком Rose friends
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
07 Сен 2009 12:32

Распечатать сообщение
Юлечка, пожалуйсто! Rose
Обязательно попробуй, надеюсь понравиться. sharik
Буду ждать твоего отзыва... Smile
Helen-BK

Елена


Москва

Helen-BKМои рецепты
 
09 Сен 2009 23:07

Распечатать сообщение
А нам в детском саду такую запеканочку подавали!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love air_kiss Такая вкуснятина была неимоверная!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Обязательно приготовлю!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Ленусик, спасибо тебе огромное!!! friends Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Мульяна

Наташка

43 года
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
10 Сен 2009 0:35

Распечатать сообщение
Мульяна писал(а):
А нам в детском саду такую запеканочку подавали!!!

Натусик, повезло же girl_haha girl_haha girl_haha
я сегодня купила творог, уже вся в предвкушении домой бежала, потом пока кота накормила, уроки проверила, к вечеру сунулась, а вермишели в доме нет unknown обииидно, пришлось на завтра отложить girl_blush2
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
13 Сен 2009 15:24

Распечатать сообщение
Девочки, спасибо за внимание, проявленное к этому рецепту....
Мне очень приятно give_heart
Юля, очень жаль, что пришлось отложить..... Не огорчайся! Romashki
Helen-BK

Елена


Москва

Helen-BKМои рецепты
 
13 Сен 2009 15:27

Распечатать сообщение
Helen-BK писал(а):
очень жаль, что пришлось отложить..... Не огорчайся!

очень жаль, но дело поправимое, правда еще так и не сделала unknown Embarassed на завтрак просто сырников нажарила, но про запеканочку тоже не забыла, сделаю обязательно good2
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
22 Сен 2009 21:44

Распечатать сообщение
Буду ждать впечатлений.... Smile
Helen-BK

Елена


Москва

Helen-BKМои рецепты
 
23 Окт 2009 13:58

Распечатать сообщение
я тоже помню эту запеканочку с детства -мама часто готовила. Спасибо за рецептик good
Островок

Надежда


Рост.обл.

ОстровокМои рецепты
 
23 Окт 2009 19:17

Распечатать сообщение
Надюша, на здоровье! Rose
Helen-BK

Елена


Москва

Helen-BKМои рецепты
 
27 Окт 2009 18:23

Распечатать сообщение
good Спасибо за рецептик. Щас пойду готовить!!!! girl_claping
Yasja


32 года
Запорожье

YasjaМои рецепты
 
28 Окт 2009 18:20

Распечатать сообщение
Yasja, на здоровье! Romashki
Надеюсь, что запеканка придется по вкусу... sharik
Helen-BK

Елена


Москва

Helen-BKМои рецепты
 
02 Ноя 2009 14:39

Распечатать сообщение
2 пачки творога это сколько в граммах? Хочу маму порадовать, она не любит с манкой и все меня просила найти рецепт с вермишелью. Наконец-то нашла! Yahoo!
Ирюська



Киев

ИрюськаМои рецепты
 
03 Ноя 2009 1:16

Распечатать сообщение
Ириш, последнее время в пачке творога 200 гр., но бывает и 250гр.
Существенной разницы не будет, если взять пачку 250гр. вместо 200.
Успехов в приготовлении, надеюсь мама будет рада и запеканка вам понравится. sharik
Helen-BK

Елена


Москва

Helen-BKМои рецепты
 
04 Ноя 2009 14:05

Распечатать сообщение
Helen-BK
Спасибо огромное за рецепт! Romashki Romashki Romashki Я вчера приготовила, маме понравилось! Yahoo! Так что я теперь тоже фанат вермишелевой запеканки! мне показалось намного вкуснее, чем с манкой. Ложила 400 грамм творога, , а вот сахару надо наверное вообще 0,5 стакана, я хоть и положила неполный, но все равно очень сладко получилось. Хотя как говорят: на вкус и цвет товарища нет. Smile
Ирюська



Киев

ИрюськаМои рецепты
 
04 Ноя 2009 17:08

Распечатать сообщение
Ирюська писал(а):
Я вчера приготовила, маме понравилось! Так что я теперь тоже фанат вермишелевой запеканки!

Иришка, как я рада, что вам понравилось! Yahoo!
Helen-BK писал(а):
сахару надо наверное вообще 0,5 стакана, я хоть и положила неполный, но все равно очень сладко получилось

Я полностью согласна! Я тоже всегда кладу гораздо меньше сахара, чем в рецепте указано.... Правда я почти все делаю на глазок, поэтому мне очень трудно указывать точные пропорции... Embarassed
Конечно же любой рецепт, все равно, подгоняется "под себя".
Helen-BK

Елена


Москва

Helen-BKМои рецепты
 
04 Дек 2009 13:46

Распечатать сообщение
Леночка, наконец-то я к тебе с отчетом добрела Embarassed
Фото

на завтрак делала свом деткам сегодня. Спасибо за рецепт, нам запеканочка очень понравилась! Буду теперь такую делать и не раз!!!!! Rose Rose Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
05 Дек 2009 7:23

Распечатать сообщение
Ураааа!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Юля, как я рада!!! dance dance dance Такая запеканка аппетитная получилась nyam2 nyam2 nyam2
Я иногда делаю эту запеканку в стиле "утилизация".... остались недавно макорошки с ужина, я их покромсала и в запеканку... girl_haha Можно добавить остаток несъеденного отварного риса...
Можно немного отступить от рецепта, отделить желтки от белков, взбить белки со щепоткой соли, желтки - с сахаром + соединить с творогом и макарошками. Потом добавить в творожно-макаронно-желтковую смесь взбитые белки и аккуратно перемешать ЛОЖКОЙ! Все вылить в форму и выпекать до румяной корочки. Верх тогда можно не смазывать, запеканка будет румяной и воздушной за счет взбитых белков. Если есть желание - можно попробовать
Helen-BK

Елена


Москва

Helen-BKМои рецепты
 
05 Дек 2009 13:44

Распечатать сообщение
Helen-BK писал(а):
Я иногда делаю эту запеканку в стиле "утилизация"...

вот приблизительно этого стиля я и придерживалась girl_haha girl_haha накануне отваривала дочке вермишель к ужину, а вермишель как бухнулась в воду в неимоверном количестве, сразу вспомнила про запеканочку Yahoo! Yahoo! прикупила творожок и вперед! Результатом все остались довольны nyam2
Спасибо, Лена, за идею с рисом, рисово-творожную тоже еще не делала Rose Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
05 Дек 2009 22:54

Распечатать сообщение
Julia-72 писал(а):
Спасибо, Лена, за идею с рисом

На здоровье. Надеюсь пригодится и результат не разочарует friends
Helen-BK

Елена


Москва

Helen-BKМои рецепты
 
06 Дек 2009 0:10

Распечатать сообщение
И я хочу, хочу-у-у-у!!!

New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree


Я ее испекла!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Очень вкусненькая! Мои дети ели и причмокивали. Спасибо за рецепт! Всегда хотела такую, но не могла делать unknown unknown unknown
Вот уже съели, а еще хочется!!! good2
Лиле4ка

Ирина

42 года
Геленджик

Лиле4каМои рецепты
 
13 Дек 2009 20:25

Распечатать сообщение
Лиле4ка писал(а):
Я ее испекла!!!

Ураааа!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Лиле4ка писал(а):
Очень вкусненькая! Мои дети ели и причмокивали.

Ириш, я так рада, что запеканка пришлась по вкусу!!! dance2 dance2 dance2
Лиле4ка писал(а):
Вот уже съели, а еще хочется!!!
Моя доча тоже очень любит эту запеканку... Спасибо Ирочка, за добрые слова Romashki Romashki Romashki
Helen-BK

Елена


Москва

Helen-BKМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |