Tupperware

daryalos писал(а):

И еще вопросик, что лучше для мясной нарезки - составные лотки или умная сырница плоская? Где дольше нарезка будет храниться?

Где дольше- напрямую зависит от качества продукта и от того, сколько времени назад он был приготовлен. Бывает, и с мембраной портится быстро, а без мембраны лежит долго. Так что тут не угадаешь.
У составных лотков есть одно большое преимущество- их "составность", когда можно на одной и той же площади больше таких лотков составить, а разные виды мяса положить в разные лотки, чтобы запахи не смешивались.