Конфеты «Метеориты»

Сегодня сделала конфеты по вашему рецепту. Очень люблю Метеорит
и была несказанна рада вашему рецепту.
Взяла половину нормы. Начинка была не достаточно сладкой,
т.к. я использовала горький шоколад, то сахара и меда добавила, как на полную норму. Когда покрыла конфеты шоколадом, то вкус начинки не чувствовался, показалось, что ем просто шоколад с орехами.
Пекла в это самое время пирожные Миндальные( рецепт Лейлы с поваренка ру), то мне показалось, что тесто для пирожных было бы классной начинкой для этих конфет.
В следующий раз попробую.
# Орехи грецкие (молотые) — 170 г
# Сахар — 1 стак.
# Белок яичный — 2 шт
Орехи грецкие промолоть хорошо(чем мельче, тем лучше) и засыпаем в кастрюлю,
кладем сахарный песок и белки,хорошо всё размешиваем. Ставим на огонь
Варим, помешивая массу, до исчезновения сах.крупинок
Объедение, так вкусно!!!