Куриные шницели с картофелем, запеченные со сливками

Людмила, спасибо! Вкусно, нежно, ароматно, с приятной корочкой сверху.
Мальчики (старшой, в виде мужа. и мелкий - служивый) уминали с удовольствием. А это, конечно же, основной критерий.
А рецепты от иерусалимских жителей особенно приятны. Уже лет 12-ть скучаю по нашему чудному сумасшедшему городу. Прожили в нем незабываемые 5 лет - с 92-ого-по 97-ой. Но и сейчас при каждом удобном случае наведываемся.
Еще раз примите наши благодарности.