Антикризисные рецепты

Васильевна писал(а):

Молоки можно использовать также, как и селёдку для салата "Сельдь под шубой", будут называться "Молоки под шубой".

Я очень люблю такую слоечку, правда рецептик немного перестроила "под нас"! И очень жалею, что в городе нашем только солёные молоки можно купить, а вот замороженных я не видела в последнее время нигде и никогда... Мама моя из них во времена дефицита готовила заливное, пироги большие пекла, вместо рыбы с луком, рисом и сливками, запеканки я сама, помню, делала, начинки для блинчиков...