Морковные котлеты

Насчет пропорций...хмм.. я всегда все делаю на глаз)) а эти котлеты я делаю со школьного возраста))

У меня было:
4 средних морковки (15-20 см в длину)
2 яица
Манки - не хочу вводить в заблуждение...но примерно 1\2 стакана...я сыпала прямо из пачки...и чтобы конститенция была подходящая для формирования котлеток.
2-3 щепотки соли и 1 щепотка сахарного песка.

Они на самом деле вкусные))) А для детишек наверное можно изюм доавить и яблоки.