Скоро Новый год - что готовим?

пюре и курочка в апельсинах либо в медово-имбирно-соевом соусе
или
вот это курица с фаршированным картофелем http://forum.say7.info/topic13593.html
2. салаты:
снежная королева http://forum.say7.info/topic9908.html
субботний вечер http://forum.say7.info/topic5520.html (вот только думаю чем-то заменить крабовые палочки, чтобы не повторять в двух салатах)
оливье
конечно, все салаты буду украшать по новогоднему (мне особенно понравились идеи лист календаря, маска, дед мороз и снегурочка)
3. закуски:
соленые огурчики-помидорчики
маринованные грибочки
4. торт Рафаэлло от Имбирь http://forum.say7.info/topic3273.html
потому, что он, во-первых, очень вкусный, а, во-вторых, белый как снег, которого нам пока не видать (
только сверху украшу как-нить мастикой по новогоднему