Обязательно на днях попробую приготовить вареники из такого теста. В начинку к картошке я обязательно ещё жареные шампиньоны кладу - очень вкусно получается.
Ещё всё хочу попробывать сделать вареники не с пюре картофельным, а с сырой картошкой, порезаной маленькими кусочками.
