Oliona
Олена
60 лет
Европа - Литва - Висагинас
Такую косичку делают руками. Уже готовый вареничек обжимают большим пальцем ... но не просто по краю, а как бы подворачивая краешек и совсем небольшой фрагмент заворачивают в складочку. Косичка - это ряд таких складочек. Каждая складочка держит и прикрывает предыдущую.
Надеюсь это поможет.
Если все-таки нужны фото - смотрите тут:
http://forum.say7.info/topic22095.html