Чизкейк «Green Tea»

Оля, какая красота

скажи пожалуйста, оклеить пергаментом - это как? просто выложить? или можно сделать бортики из пленки?
натуральный йогурт - это какой? можно купить в магазине - он должен быть питьевой или густой?
и как торт потом доставать - снять только бока или он легко переносится на тарелку? я вот думаю - может вообще печенье выложить на тарелку и поставить бортики из разъемной формы?