Рецепт шоколадной мастики

Эльвира спасибо за рецепт.
Пробовала сделать мастику по соседней теме просто растопить шоколад с медом и лепить, но конечно не чего не вышло, далее работала за вашим рецептом но чуть иначе. Дело в том что я не пользуюсь микроволновкой и разогревала шоколад на водяной бане, не очень сильно (лень было тему до конца дочитать) жир у меня немного вышел и я начала лепить но мастика раскатываться скалкой не хотела была твердая и немного крошилась так что я лепила розы как в этом ролике http://www.youtube.com/watch?v=oUHRiJGxwNY&feature=related мне очень понравилось маленькие и аккуратненькие розочки получились, только каждый шарик приходилось разогревать в руках, но это скорее было плюсом для меня чем минусом, лепесточки сразу застывали и держали заданную форму.
В общем большое вам спасибо, на выходные доделаю тортик обязательно выложу