Блины на сыворотке (без яиц)

Ириshа

Ирусенька, а я уже 3-й раз сегодня сделала твои чудо блины

До этого рецепта не ела их особенно и готовить не любила. а эти блины - просто чудо какое-то. Ирусик, не сочти за дерзость, но попробуй по совету профессионального кулинара Лидии Ляховской ( я очень уважаю профессионалов) - в блинное тесто жиры не добавлять. тесто будет значительно легче, лучше поднимется. вкуснее. Но на жарку уйдет больше масла.