Хлебопечка

NatalyS писал(а):

2 раза подряд верхняя корка проваливалась,

Такое бывает обычно, если жидкости много.

NatalyS писал(а):

. А какой у тебя

Хлеб получается красивый и вкусный, мне нравится, что в нём нет никакого масла,молока, яиц. Я пеку ещё Французский с добавлением ржаной муки, получается серый хлеб, кладу 2 чашки пшеничной муки и 1 чашку-ржаной.
А то, что верхушка светлая, может быть надо выставить тёмную корочку...