Креветки под пивко и не только...))

Yuliya Kalinina

Юлия/Kalinka

38 лет
Украина, город у моря - Ильичёвск
Это любимый рецепт креветок нашей семьи! Муж под футбол с друзьями всегда требуют их в студию!))
Размораживаем 1кг креветок (их достаточно залить кипятком, в пачках они уже вареные), на сковородке растапливаем 1 пачку слив.масла (200г), туда забрасываем креветки,не жалея поливаем соевым соусом, солим, перчим(и то, и то - хорошо!! это важно)Обжариваем на медленном огне, пока креветки не впитают почти всю жидкость(но, чтобы не зажарились, не были сухими...)Далее выкладываем часть креветок - выдавливаем чеснок, поливаем лимоном, потом опять кревки, чеснок, лимон. Частями, чтобы равномерно распределилось все. На кг креветок где-то 1,5-2 лимона, ну и чеснока побольше)) потом высасываем из креветочки этот сок....мммммм........смакота! и потом хрумаем саму креветку ))
Бон аппетит! good2
Фото

 
10 Дек 2009 2:30

Страница 1 из 3