Евгения Стебакова
Евгения
50 лет
Электроугли, МО
Чудо в перьях писал(а): |
Девочки,а у кого какие идеи есть по поводу новогодних блюд? |
Приветик. девочки! Да, уж, темка и правда актуальная. Сейчас , порой, и не знаешь, на что потратить кровно заработанные.... В связи с чем спешу поделиться салатом, который выручает меня в любых ситуациях уже многие годы( около 10 лет). Подсмотрела я его в одном кафе- прост, как три копейки. Делается за минуты. Назывался в меню как " Фасоль по-грузински". Нам нужно: 1 банка красной фасоли в собственном соку, 1 пучок кинзы, натертый сыр( по объему примерно столько же, сколько и фасоли), 1-2 зубчика чеснока. Всё. Фасоль промыть под струей холодной воды. Дать воде стечь. Смешать в салатнике фасоль, сыр, мелко порубленную кинзу, потереть на терке или пропустить через чесночный пресс чеснок. Заправить майонезом. 5 минут- а оно того стоит. Не разочаруетесь, точно.