Жанчик

Janna
66 лет
Израиль
Девочки! Предлагаю Вашему вниманию рецепт очень простого вишневого кексика - что называется, на скорую руку.
3 яйца
3/4 ст.сахара
1 п.ванильного сахара
корица - на кончике ножа
0.5 ст.растит.масла
1 ст. муки с разрыхлителем (самовосходящей муки)
1 б.вишневого компота
Вишню отбросить на дуршлаг и слегка просушить.
Все продукты тщательно смешать, добавить вишню, перемешать и выложить в форму - разъемную или силиконовую.
Выпекать при 180 град. 30-40 мин. - в зависимости от духовки.
Приятного аппетита!!!