Лечебный салат «Витаминка»

Лечебный салат "Витаминка"

Дорогие девочки и мальчики!!
Я тут долго думала, выставлять или нет этот рецепт, и всё же решила не жадничать..
Итак..почему лечебный?
А всё потому, что с его помощью я поправила себе зрение..
У меня было -3,5, что очень раздражало, мешало и т.д. А теперь я вижу 100%, и это не шутки (все суръёзно ) Такой салатик нужно есть понемногу каждый день, на завтрак лучше всего. У меня ушло на полное восстановление зрения 8 месяцев..моя глазная врач в большом "ауте"..
Может быть кому-нибудь здесь и пригодится.. Буду очень рада!!



Для глаз очень важен витамин А.
Как мы все знаем, очень богата витаминов А морковь. НО!
Если грызть сырую морковку, то усвоится только очень маленькая часть этого витамина. Витамин А из моркови лучше всего усваивается в сочетании с витамином Е, который содержится в любом растительном масле..
А для еще более полного усвоения витамина А, необходимо наличие витаминов группы В(семечки), а также селен и цинк (орехи и овсяные отруби).
Поэтому для сохранения глаз здоровыми, нужно есть морковь с растительным маслом, семечками и орехами.

Это - САМОЕ целебное блюдо для глаз, но его НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ нельзя посыпать сахаром, иначе вы загубите все перечисленные витамины, т.к. сахар блокирует их усвоение.
Ну все, с предисловием покончено, теперь ингредиенты:

На 1 порцию:
1 маленькая морковь (обязательно свежая, не варенная и т.п.),
небольшая горсть семян подсолнечника,
такая же небольшая горсть тыквенных семечек,
когда в доме есть, я еще добовляю кунжутные семена,
1ч.л. любых несоленых орехов (фундук, миндаль, грецкий, арахис..)
1ч.л. любого растительного (я беру нерафинированное) масла (кукурузное, оливковое, подсолнечное...вообщем любое на ваш вкус)
Можно также добавить горсть отрубей.

Морковь мелко натереть, все перемешать, положить на тарелку, и начать обогащаться витаминами..

Кстати, необязательно на завтрак есть только один салат, приветствуется ваш любой обычный "завтрачный" рацион, а салатик впридачу..

Вообщем это и все, что я хотела высказать..

Кушайте на здоровье, и пусть Ваши глазки всегда отлично видят!!!