Сахарные булочки и расстегаи с повидлом

Надюха писал(а):

а можно свежие дрожжи заменить на сухие и сколько тогда надо брать???

Надюша ! Ну конечно же можно ! Я бы уверенно взяла половину нормы свежих , т.е.20 гр. Хотя не знаю какие они у вас .
В пирожковом тесте заменяла свежие дрожжи на сухие ( девочки такой же вопрос задавали , вот я и экспериментировала) ...брала половину нормы - всё отлично поднялось .