Вот спасибо ! Давно искала хороший рецепт штоллен . А кекс можно сразу есть? Я где-то читала, что штоллен должен вызревать от 2 до 4 недель, его готовят за месяц до Рождества.
не знаю даже... мы его уже сегодня ели..
я люблю всё свежие, тёпленькое есть...