Lebkuchen (Миндальный пряник к Рождеству)

Леночка, спасибо за рецепт !
А без облаток тесто прилипает? Видела их в продаже, но не знала назначения .
Можно ли уменьшить количество сахара? Или пряники в меру сладкие?
Удалось ли тебе найти хороший рецепт для Stollen?
Вот, забросала тебя вопросами...