Салат из квашеной капусты с авокадо

олина писал(а):

Олечка,если будешь заквашивать молочным способом (можно и с дрожжами), напиши предварительно мне, я тебе посоветую какие овощи квасить.

Леночка, спасибо!!! Обращусь, как соберуюсь. Сегодня опять капусту квасила тем же самым способом, но для подруги - уж очень ей понравилась капуста, заквашенная русским способом Я не знаю, как они ее квасят здесь (в Штатах), но та, которую я пробовала, была как будто вареной