Маринованные шампиньоны

Я поделюсь своим рецептом маринованных шампиньонов
60 грамм уксуса 9%
60грамм воды,
240 грамм растительного масла,
4-6 шт зубчика чеснока мелко порезать,
20 шт,перец горошек,
2 чайные ложки соли
4 чайные ложки сахара
8шт лаврового листа
Все довести до кипения ,положить 1 кг грибов и варить 5-10 мин(грибы маленькие) после закипания, жидкости получается в начале мало,но в процессе варки увеличится,настоять 4 часа и в холод