Мясо в льезоне

Лида , сегодня делала по твоему рецепту мясо. Очень вкусно. Только я жарила больше чем две минуты на каждую сторону. Мужу понравилось. Я обычно так же делаю отбивные, но без чеснока. С чесноком вкуснее.