Мяско «в сеточку»

Алёнчик! Чтож это я твой рецепт проворонила Дотанцевалась А сегодня попала на сайт после 4-х дневного отсутствия и увидела твой рецепт (благодаря Иришиному отчёту).А мне как раз вечером свекровь передала свинины - так что надо выбрать подходящий кусочек
Только я думаю что тоже рукавом воспользуюсь - после него духовку драить не надо,а мне её всегда лень мыть,а не мыть тоже не могу
С чесноком у меня проблем нет,а вот айву у нас не видела ,миндальные лепестки конечно видела - только стоят .Наверно как Ириша миндаль куплю А может и вовсе без него....Как думаешь?
Но рецептик
СПАСИБО моя рыбка!!!!