Дранички от мамочки (без муки)

Мне кааца, что нет... Она именно брусиками нарежет, а лучше, когда типа вермишели. Но ты делай, как обычно, просто СРАЗУ ЖЕ добавь тогда майонеза и сметаны, чтоб кислая среда была. Ой, нинаю, што и подсказать-то !
Ага! Можно на предпоследней попробовать, но тогда, чтоб картофелина лежала лёжкой, тогда срезы будут проходить по длинной стороне, и достаточно тонкие. Да ну нафиг тебе все эти заморочки, у тебя у самой рецептов драников в голове, наверное, немеряно!