Скоро Новый год - что готовим?

Сосиски с карамельными яблоками
Обжарить куски кровяной колбасы с сосиской в сливочном масле, добавить ломтики яблок (типа гранни смит) и обжарить до коричневого цвета. Посыпать сахаром и добавить ложку кальвадос (яблочной водки), затем размешать с ложкой сливок.

А я вот такое блюдо буду готовить...я уже попробовала его, очень вкусно получается! Главное вкусные сосиски купить, лучше всего без наполнителей - типа сыра и т.д. Вообще советую покупать Кампомос - у них есть такие маленькие сосиски, зато хоть написано сколько мяса сожержится))