Карамельный торт

Елька писал(а):

На следующие выходные непременно испеку этот тортик.

Наташ, вкусного тортика!!!!

proshe4ka писал(а):

а в этот раз он был "горкой", думала, что в тарелке шататься будет, когда переверну, а он после остывания опустился и стал ровным!

Катюш, да-да, он сначала бывает вулканчиком, а потом ровный

proshe4ka писал(а):

Вкус просто выше всяких похвал! Торт был съеден очень-очень быстро!

Ура-ура-ураааааааааааааа!!!!!
Очень рада!!!

proshe4ka писал(а):

только никак не могу понять, какие же процессы происходят при приготовлении, что карамель в итоге становится жидкой

так всегда бывает, даже когда печёшь перевёрнутые пироги с фруктами, карамель топится от молока
Спасибо огромное за отзыв и с наступающими!!!!!