Кальмары, фаршированные рисом и креветками

sven785 писал(а):

Olyunchik писал(а):а вот креветок чистить могу без проблем Оля, а я кальмары могу чистить без проблем, а вот креветки. Как ты их чистишь?

Ольча, я даже не знаю как объяснить... У них же кожица/панцирь или как это еще обозвать - очень тонкая, так я ее на животе просто начинаю отделять-разрывать и как шелуху снимаю, а тело потом само из хвоста выходит - надо только на хвостик надавить, как будто косточку из дольки мандарина выдавливаешь, даже ножа никакого не надо! Просто фильм ужасов какой-то получился!