Скоро Новый год - что готовим?

kukusy писал(а):

а брать заранее в ближайшем Николаеве или Херсоне так простите срок годности, вот поэтому и ищу салат с оливковым маслом и форелью

Во-первых йогурт можно и самим сделать. Достаточно однажды баночку живого йогурта купить и использовать в качестве закваски. Поищи, здесь есть описание как делать. Кажется в безалкогольных напитках. Во-вторых почти всегда майонез можно заменить сметаной.