Как поступить с переваренным вареньем?

Светланоччка писал(а):

Придется наверное выбрасывать...

Аленыч писал(а):

Чуть не сгрызла все подоконники в квартире

Девочки! Спокойно!!!
Ничего НЕ выбрасывать!!!
И мебель НЕ грызть!!!

А лучше погрызть вот это...

Хорошо сцедить сироп от варенья. Ягодки разложить на подносах и высушить - просто в помещении. Это займет несколько дней. Иногда переворачивать, перемешивать... Получите великолепные цукаты!!! Они будут не сухие и кислые, как сушеная вишня, а мягонькие, кисло-сладенькие и очень вкусные... Уйдут как семечки!!!

А из сиропа можно сделать прекрасный напиток, разбавив водой и добавив лимонный сок!
Можно сироп залить водкой, и получите отличный ликерчик!

А если варенье получилось с горчинкой - еще лучше!!! Это придаст и цукатам, и напиткам неповторимый аромат...

Кстати, все это можно сделать сразу из всей партии неудачного варенья, а можно делать постепенно, по мере открывания очередной баночки...

И ГЛАВНОЕ!!! Делать все это - НЕ ПОСЫПАЯ ГОЛОВУ ПЕПЛОМ , А С САМЫМ УВЕРЕННЫМ ВИДОМ, что "ТАК БЫЛО ЗАДУМАНО"!!!


Удачи! Очень надеюсь, что успела...