Ореховый бисквит с трюфельным кремом

Ой-ой-ой я напартачила с бисквитом-он плохо поднялся
Может быть из-за того что вместо кукурузного крахмала взяла картофельный...Охоххонюшки.......
Завтра опять в бой-я таки его сделаю как надо!!!!! Да прибудут со мной ваши силы!!!!