Дюшенька писал(а): |
Может быть из-за того что вместо кукурузного крахмала взяла картофельный |
я тоже брала картофельный крахмал, и ничего.. просто бисквит у меня опал, когда я неосторожно открыла дверцу духовки и подложила один холодный противень под форму (боялась, что перельется бисквит, настолько тот поднялся!).. бисквит опал, с трудом поднялся вполовину от прежнего.. но в результате все получилось ооооччччень вкууусно -)
Удачи !!!