Питание при сахарном диабете

Alissa, Инна! У мужа, скорее всего, метаболический синдром, когда из-за избыточного веса и преимущественного отложения жира в области талии может развиться 1. гипертония (обязательно следите за давлением!!!), 2. нарушение толерантности к глюкозе или сахарный диабет 2 типа (у мужа, вероятее всего первое уже есть), 3. атеросклероз (какой уровень холестерина и его фракций??), 4. нарушение свертывающей системы (сколько АЧТВ?). Остальные компоненты не такие страшные.
По поводу диеты - самое основное - исключить животные жиры! По поводу питания очень хорошо написано у Люси
http://forum.say7.info/topic7116.html
По поводу двигательной активности - ходьба пешком не менее 30 минут в день, еще лучше 2-3 раза в неделю бассейн. Нагрузки должны быть равномерными! на весь организм.
По поводу прибора - это глюкометр, продается в медтехнике.
И еще одно. Если уже есть повышения сахара, я бы сразу назначила препараты, это корректирующие! Если хорошо похудеет, потом можно будет отменить, но выбор препарата должен сделать врач-эндокринолог (нужен препарат для улучшения чувствительности тканей к инсулину, но не такой, который увеличивает его выработку). Не дожидайтесь развития сахарного диабета - предупредите его!
Уфф... Хотела только ссылку дать, а получилось больше