Тыквенный пирог

Ирюська писал(а):

Моя мама с недоверчивостью смотрела за процессом и сказала, что я порчу продукты. Зато потом Yahoo! сказала что обалденно вкусно получилось. В общем мы с ней пол пирога за раз умяли. Вот и все диеты накрылись

Ирочка, как же приятно!!!

Ирюська писал(а):

То же самое, правда сок я попробовала, оказалось вкусно, поэтому я 60 мл выпила, а молока добавила.

Ну и правильно!!!

Ирюська писал(а):

У меня наверное противень больше твоего, поэтому пирог получился низеньким. В следующий раз хочу положить 1,5-2 нормы продуктов, но не знаю что делать с тестом, так как все таки жирновато получилось (может, это зависит от сорта тыквы?). Если положить столько же масла, то что можно добавить в тесто вместо него? Может сметаны немного больше?

Да, я думаю, сметанки больше положить, а масла как на оодну норму. Может, действительно вопрос в структуре тыквы?

Ирюська писал(а):

Если я не добавляю орехи, то может заливку вообще нету смысла делать? Или оно все равно должно застыть даже без орехов, а я просто мало поварила?

Ирочка, я думаю, что мало поварила. Должно было получиться.

Спасибо за отзыв, забегай еще