Террин из красной рыбы (система минус 60)

Аселька, принимай работу.О вкусе - утром, у меня 0-20 щас, какая еда.



Сегодня желатин мне отомстил в очередной раз,в данном случае воспользовался моей невнимательностью.Так как я уже несколько раз спотыкался на желатине, дак теперь я всегда покупаю одну\пару\тройку пачек, как только увижу такие, которые еще не пробовал.\ищу лучший\.Ну и привык к тому, что пачки всегда 20-граммовые.Седня взял пачку, замешал.....Нового желатина....Через три часа достаю - у меня суфле, скорее, напоминает.....Да что ж ты ,думаю, такое делается......Заглянул в мусорное ведро, нашел пачку из-под желатина........Оказалось, он 10 граммов был)))))))))))))))).Паразит, сэкономил время, не прочитал вовремя.
Поэтому фотки в разрезе не будет))))).Но на вид неплохо все же, я считаю.

Главное- суть уловил, ошибку учел - в другой раз все будет в ажуре.

Спасибо за рецепт, завтра \уже седня\ у меня рыбная пятница.