Monkey
Ольга
43 года
Калгари, Канада
Не очень поняла о желатине... то есть в сухом виде обвалять мясо в специях в перемежку с желатином? он потом растворяется когда мясо готовится? а как определить по соли на вкус? или потом можно в процессе подсолить?
интересный рецепт. с удовольствием бы попробовала)