Сахарная мастика из маршмеллоу

У меня есть вопросы по поводу мастики из маршмеллоу, девочки, помогите пожалуйста!
1. Покрываем торт мастикой, ставим на ночь в холодильник, а наутро она не задеревенеет так, что невозможно будет есть?
2. Мастика вкусная? (Может быть глупый вопрос, извините)
Заранее благодарна. С наступающим Новым годом!