Медовик «Пчелка»

*ALENUSCHKA* писал(а):

Lapulka писал(а): на 1 торт - 1 пачку 10 гр желатина Ирусь,так я что-то не поняла?Точно на один торт 10г.?Я делала пол пачки желатина Dr.Oetker и застыло через пять минут и плёнку сразу сняла.

Алена все правильно Dr.Oetker хороший желатин - есть ещё его импортные аналоги - такого действительно хватает полпачки на торт - обычного. не мелкокристаллического желатина полпачки не хватит - проверено - не застынет

MotlyKru писал(а):

Делала по второму рецепту кремик, который заварной. Сколько по времени его варить надо, он у меня загустел быстренько но я все равно его поварила минут 10

как загустеет так снимать с плиты, он быстро готовится можно было 10 мин ещё не варить