из свинины на мой взгляд чуть хуже бифштексы чем из говядины)) в моем представлении бургеры, хоть состоят из рубленного мяса, должны быть плотными)))) но это мое мнение))
а так можно хоть с чем)))
Женя,спасибо за подсказку! Важно мнение специалиста! Значит попробую с говядиной Её просто купить надо,а свининка имеется,мама поросёнка зарезала и мяса пока много