Оладушки на скорую руку с яблоком и грушей

Рецепт очень простой, быстрый и вкусный.

Берем одно яблоко, одну грушу, очищаем от кожуры и сердцевин, режем небольшими кубиками, чем мельче тем симпатечнее получатся оладушки.
Складываем в чашку, туда сахар (я кладу чуть-чуть, т.к. не люблю сильно сладко), чуть посолить, чуть корицы, одно яйцо, все это перепешиваем хорошо, в полученную массу добавляем муку. У меня получается муки 3-5 ложек, тесто должно быть как густая сметана с кусочками фруктов.
Берем ложку и выкладваемся оладушки на сковородку, лучше жарить на среднем огоньке, чтобы внутри тесто тоже пропекалось. Они получаются не одинаковые по форме, но вкусные.
Недавно попробовала добавить туда еще и банан, получилось тоже очень вкусно.
Сервировать со сметанкой.
Приятного аппетита.