Проводили сегодня репетицию перед новым годом. на семейном совете единогласно блюдо было одобрено для новогоднего стола! Получилось очень вкусно и необычайно красиво! Спасибо огромное автору! и еще маленький совет для начинающих кулинаров (таких как мы с мужем) - когда рулет испекся сворачивать легче на скалку)))) Всем счастливого нового года!