Торт «Белый трюфель»

Элинушка писал(а):

а из темного шоколада все то же самое только вместо белого в крем положить темный шоколад, а пышки такие же?

Для черного торта вместо белого темный шоколад, и в тесто добавить какао.

Элинушка писал(а):

Забыла еще, а зачем рисовать 8 окружностей, нельзя их поочереди испечь в одной форме?

Для каждого коржика нужен отдельный лист, потому что после того как испечется коржик он прилипнет к листу. когда смешаете тесто, то все поймете.

Элинушка писал(а):

а можно использовать растительные сливки типа "Кремона", "Dekor-Up", они великолепно взбиваются и очень вкусные!

Я никогда не использовала эти сливки. По рецепту сливки надо нагревать, для смешивания с шоколадом. Я не знаю, как себя поведут такие сливки.