Салат «Подарок»

svetlana-sp

Светлана

56 лет
Россия, Донское, Оренбургская область
Фото

Идея оформления взята у Татьяны с Минска, не помню с какого сайта.
Конечно до оригинала мне очень далеко, Татьяна – настоящий мастер кулинарного искусства!
Салат можно приготовить любой, а в оформлении главным образом участвует отварная морковь.
Я салат приготовила такой:
4 яйца
1 яблоко
Шампиньоны консервированные (половина баночки)
Креветки – 150г.
Виноград
Сок половины лимона
Соль, перец
Майонез
2 отварных морковки для украшения
Морковь, яйца отварить. Порезать кубиками белки, яблоко, шампиньоны, креветки, виноград, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона, перемешать, заправить майонезом.
Взять подходящий контейнер, выстелить пищевой пленкой, положить и утрамбовать салат, перевернуть на блюдо, снять плёнку, покрыть сверху и с боков натертым желтком, «перевязать» бантом из моркови.

 
22 Дек 2009 2:32

Страница 1 из 3